El 14 de diciembre de 1946, con el IAPI ya creado, se inician las operaciones de compra de la cosecha fina, cuya totalidad exportable será comercializada por el Estado.
[En la imagen se puede leer: LA VENTA DE NUESTRO TRIGO. En 1943, 1000 kg de trigo valían 83 pesos. En 1946, al tomar el Estado la comercialización de la producción, se obtienen por 1000 Kg de trigo hasta 600 pesos. Fuente: Foto: Página del libro La Nación Argentina, libre, justa, soberana]